Spreewaldtypsiche Gerichte und Küchenkreationen.
Położony w środku wyspy Dolzke jako tradycyjny budynek w prostej formie, kryty strzechą jest idealnym miejscem do przeżywania niesamowitej atmosfery Szprewaldu.
Znajdą tu Państwo- w samym centrum naszego ośrodka turystycznego- wyraźną bliskość i oryginalność przyrody- pod rozłożystymi koronami wysokich drzew, w otoczeniu kwitnących ogrodów, do których przypływają łódki.
W domach pod strzechą, które częściowo znajdują się na wodzie lub w ogrodach Dolzke poznają Państwo naszą regionalną kuchnię.
Zachęcamy również do odpoczynku przy sadzawkach, podziwiania świata roślin czy obserwowania przepływających łódek.
Szef kuchni sprowadza z „sąsiedztwa“, czyli ze szprewaldzkiej wioski Lehde wyszukane, świeże składniki. Lokalni rybacy i myśliwi również zaliczają się do naszych stałych dostawców.
Dodatkowe informacje:
W gospodzie „Hirschwinkel“ na dobry początek dnia oferujemy obfite śniadanie dla wszystkich naszych gości hotelowych.
Imprezy
W każdą środę od godz. 19.00 zapraszamy na smakowanie kuchni i krótkie opowieści o łowiectwie w Szprewaldzie przy dźwiękach trąbki... czyli nasz wieczór myśliwski.